【食べくらべセット】熟成 種子島安納いも(生いも) 1kg + 厳選 種子島有機紫いも(生いも) 1kg
¥2,000 税込
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・熟成 種子島安納いも(生いも) 1kg
さつまいも(鹿児島県産 種子島安納いも)
・厳選 種子島有機紫いも(生いも) 1kg
さつまいも(鹿児島県 種子島産 紫いも)
長さ 250 × 幅 200 × 深さ 100 mm
内容量 安納いも1kg + 紫いも1㎏ 合計2㎏以上(個体差があります)
ダンボール1箱に、安納いも1㎏と紫いも1㎏をお入れしてお届けします。
※こちらの商品は熨斗がけ、ギフト用ラッピングのサービスを承っておりません。
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お客様のご要望にお応えして、2種類のお芋を少しずつ食べ比べできるセットを作りました!
少しずつ楽しめる量が嬉しいポイント。
ちょっとしたギフトにもぴったりです!
安納いもと紫いもはそれぞれ異なる特徴を持っており、食べ比べていただくと、同じさつまいもでもこれほど違いがあるのかと驚きや発見を楽しんでいただけることでしょう。
2種類の味の食べ比べをお楽しみください♪
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■熟成 種子島安納いも(生いも)
安納いもは、さつまいもの中でも特に甘みが強く、しっとりとした食感が特徴の品種です。
私たちは、種子島産の安納いもを熟成させることで、さらに糖度を高め、風味と食感を最大限に引き出しました。
安納いもの甘さは加熱することで一層際立ち、ねっとりとした口どけが楽しめます。
まずは、焼き芋や蒸し芋などシンプルな調理方法でその自然な美味しさを堪能した後、アレンジメニューにも挑戦してみてはいかがでしょうか。
焼き芋をつぶしてスイートポテトやタルトに仕立てれば、濃厚な甘さとクリーミーな食感が味わえます。
また、大学いもや天ぷらにするほか、薄切りにしてチップスにすれば、香ばしさと自然な甘みを存分に楽しむことができます。
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■厳選 種子島有機紫いも(生いも)
紫いもとは、さつまいもの一種で、その中身が紫色をしている品種を指します。
私たちは、その中でも種子島産有機紫いもにこだわり、自然の力を最大限に活かした栽培方法で育てています。
紫いもは、ふかし芋や焼き芋としてそのまま味わうのはもちろん、郷土料理や和菓子などにも幅広く活用される魅力的な食材です。
紫いもは控えめな甘さと栗のようなほくほくした食感が特徴で、混ぜご飯やポタージュ、温野菜サラダなど日々の料理にも馴染みやすく、鮮やかな紫色を活かしてスイートポテトやモンブランなどスイーツにすれば、見た目の美しさと味わいの楽しさを両立させることができます。
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品質には万全を期しておりますが、農産物ですので若干の変色や変形、個体差などがある事をご理解ください。
商品のお受け取り後すぐに段ボールを開封し、開封後はそのまま新聞紙などにくるみ冷暗所で保存してください。
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