2023/12/09 10:41
10月に行われた第1回目は安納いもに関する研修。
労働力の確保対策に関する取り組み、種子島安納いもの更なるブランド力の向上、物流コストを加味した販路の拡大などが種子島農家の課題となっています。
種子島安納いもの流通拡大の一助として、日本外国特派員協会78周年記念パーティーへの提供のご縁を頂きました。
『taneco 熟成 種子島安納いも』は、ピューレに仕立てていただき立食ビュッフェディナーのお料理のひとつとして振舞われました。種子島のいいもの、いいことを、島の人たちとともに、多くの人に届けたい。
そんな思いから生まれたのが 「taneco」ブランドです。
種子島安納いもを使用した商品の販売に留まらず、自治体や地元農家との連携・交流、島内外のイベントへの積極的な参加などを通じ、種子島の地域活性化、地方創生SDGs活動に取り組んでいます。
